ナイフを入れた瞬間に分かる衣のサクサク感と仔羊のほどよい弾力感。ヒレ肉を使っているのでやわらかい肉質は口に運んでもその期待を裏切りません。ジェノベーゼソースとのさわやかなハーモニーが、女性ひとりでも間食必須のヘルシーなカツレツです。¥1,980
欧風小皿料理 沢村 TEL 03-3240-0033
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口に含んだ瞬間のスイートさは、チョコレートケーキを連想させる大人のデザートカクテルです。甘く濃厚な飲み口ですがアルコール度数は高め。ゆっくりと味わうのも大人だけに許された時間です。ほんのり香るナツメグがまた胃を活性化させてくれます。¥1,300
来夢来人 TEL 03-5218-5210
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ラム酒をベースに、パインやココナッツ、グレナデンシロップなどをシェイク! ピニャカラーダをアレンジしたさわやか系のトロピカルカクテルです。ミルキーなピンク色のカクテルは、ハワイのバーにいるようなメローな気分にさせてくれるはずです。¥1,200
TIKI BAR TOKYO TEL 03-3211-6999
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